Taralli al Pepe

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Taralli al Pepe

2,50

Il tarallo è un prodotto da forno tipico della Puglia che, come tale, è stato ufficialmente inserito nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (P.A.T.) del Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali. La nostra ricetta mantiene fedelmente le regole della tradizione, grazie all’utilizzo di sola materia prima naturale e locale.
Così nasce il nostro tarallo fatto a mano: fragrante e dal gusto unico.

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250 Gr.

500 Gr.

1 KG

5 KG

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Prodotto realizzato a mano, secondo la ricetta tradizionale bitontina con:

Farina TIPO "00";
Acqua;
Olio di s. d'oliva;
Olio EVO;
Vino;
Sale;
Lievito di birra;
PEPE 2%.

ALLERGENI: Glutine e solfiti.

Senza aggiunta di coloranti e conservanti.

Prodotto in ambiente che utilizza frutta a guscio, sesamo, latte, uova e senape.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 Gr. DI PRODOTTO

Energia / Energy Value

Kj 1928,24 Kcal 458,53

Grassi / Fats

15,87%

di cui saturi

2,40 gr

Carboidrati / Carbohydrates

68,42%

di cui zuccheri

2,20%

Proteine / Proteins

9,83%

Fibre / Fibers

1,35%

Sale / Salt

2,18%

Sodio / Sodium

0,86%

I taralli al pepe sono una sfiziosa alternativa ai classici, dal sapore delicato ma pungente...

Per accompagnare queste delizie pugliesi, un classico è l'abbinamento a formaggi e latticini, meglio se ben stagionati per apprezzare maggiormente un contrasto di sapori.